首頁 > 番茄蝦仁

材料
新鮮蝦仁300克
青豆仁100克
番茄200克
蔥末適量
薑末適量


調味料
五味醬3大匙


作法

1.番茄洗淨,切小丁備用。
2.新鮮蝦仁、青豆仁入水略為燙一下,撈起備用。
3.炒鍋燒熱,加入蔥末、蒜末炒香,續入作法1的番茄丁、作法2的新鮮蝦仁及青豆仁,以大火快速翻炒,最後加入調味料拌炒即可。