首頁 > 芝麻香辣醬

材料
A.醃漬辣椒200g
水100CC
B.熟芝麻適量


調味料
A.沙拉油100CC
花生油50CC
香油50CC

B.芝麻醬40g
甜麵醬80g
鮮雞粉1小匙
細糖1大匙


作法

1.將材料A一起放入調理機打成醬備用。
2.熱鍋,倒入調味料A燒熱。
3.加入打好的辣椒醬略炒,再加入調味料B中火翻炒。
4.炒至表面均勻冒出小油泡即水分略乾,加入熟芝麻炒勻即可。