首頁 > 紅油鴨舌

材料
鴨舌600公克
紅油滷汁1鍋


作法

1.將鴨舌用沸水汆燙後,洗淨備用。
2.將紅油滷汁煮滾後,放入鴨舌,大火燒滾後,改小火滷約40分鐘,熄火待涼,再盛入盤中即可。