首頁 > 果律蝦球

材料
蝦子300公克
鳳梨罐頭1小罐
蘆筍2∼3支
小黃瓜1條
美乃滋適量
美生菜2片
蘋果1/2顆
草莓2∼3顆


作法

1.小黃瓜洗淨斜切片,圍著盤子成一圈,接著放上洗乾淨的美生菜。
2.蘋果及草莓洗淨、切丁備用。
3.蝦子去殼、腸泥、洗淨後,與洗淨、切段的蘆筍一起下油鍋過油後撈起瀝乾。
4.將步驟3材料與美乃滋一起拌炒。
5.將步驟4材料盛放於盤子中央,灑上切丁的水果。
6.擠上美乃滋即可。